粤菜蒸排骨嫩不嫩的做法

4. 加入料酒、生抽、盐、白糖、鸡精翻炒均匀。5. 加入适量的水，放入蒸锅中，盖上锅盖，蒸 20 分钟。6. 蒸好后，加入适量的水淀粉勾芡。7. 炒锅中加入食用油，加热至油热后，放入葱花煸炒出香味。8...