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川菜子姜炒肉丝的做法
1. 准备好所有的材料,包括子姜、猪肉、蒜、葱、辣椒等。2. 将猪肉切成丝,然后加入适量的盐、胡椒粉、料酒、淀粉等腌制20分钟左右。3. 将子姜切成丝备用。4. 热锅凉油,将肉丝放入锅中煸炒,炒至变色...
星座大神 2023-07-03阅读:194 -
湘菜子姜炒鸭肉的做法
1. 鸭肉洗净切小块,加入料酒、生抽、盐、鸡精腌制 15 分钟。2. 子姜去皮切成姜片,青红椒切成小块备用。3. 蒜切末备用。4. 热锅凉油,加入蒜末爆香,加入腌制好的鸭肉煸炒至变色。5. 加入子姜片...
星座大师 2023-07-03阅读:691 -
湘菜子姜炒牛肉做法
湘菜子姜炒牛肉的做法如下:1. 准备好所需的食材,包括牛肉、子姜、蒜、葱、料酒、生抽、盐、糖、鸡精等。2. 将牛肉切成薄片,用料酒、生抽、盐、鸡精腌制15分钟。3. 子姜去皮切成小块,蒜切末,葱切成段...
星座大神 2023-07-03阅读:687