配方及做法流程湘菜以辣、麻、香为特点,以下是一份经典的湘菜菜谱,包括制作过程和适用人群等信息。【湘菜红烧肉】- 五花肉 500 克- 生姜 20 克- 大葱 10 克- 料酒 20 毫升- 冰糖 20...