1. 将牛肉切成薄片,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制 20 分钟。2. 将豆腐切成薄片,青椒、红椒、生姜、大葱、蒜切碎备用。3. 热锅凉油,放入腌制好的牛肉煸炒至变色。4. 加入青椒、红椒、生姜、大...