1. 将鸡腿肉洗净切成小块,加入适量的料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制20分钟。2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的鸡肉煸炒至变色。3. 加入适量的辣椒面、花椒粒翻炒均匀。4. 加入适量的水,大火...
