1. 准备材料:小膏蟹、葱姜蒜、料酒、盐、糖、生抽、醋、淀粉、清水。2. 将小膏蟹洗净,去掉外壳和内脏,斩成小块。3. 在锅中加入适量的清水,放入葱姜蒜,煮沸后放入小膏蟹,加入料酒,煮至变色。4. 加...
