2. 将大米放入锅中,加入清水,用大火煮沸。3. 转小火煮至水分收干,加入生抽、盐、鸡精、料酒和葱花,继续煮5分钟。4. 加入食用油,拌匀。5. 将小钵放入蒸锅中,将煮好的米饭放入小钵中。6. 蒸15...