川川学川菜凉拌白肉的做法

1. 将猪肉切成薄片,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。2. 将腌制好的猪肉薄片薄片,用油炸至金黄色。3. 把炸好的猪肉薄片捞出沥油备用。4. 把葱姜蒜切末备用。5. 把黄瓜切成细丝,用盐腌制10分钟。6...