1. 干扁角用清水浸泡1小时,去除血水,然后沥干水分备用。2. 干花椒和干辣椒剪成小段,葱姜蒜切末备用。3. 热锅凉油,油热后加入葱姜蒜煸炒出香味。4. 加入干花椒、干辣椒煸炒出香味。5. 加入生抽、...