干拌涮菜是一种受欢迎的中式快餐,以下是一些常见的干拌涮菜配方:1. 麻酱涮菜:将涮菜切成小块,加入芝麻酱、辣椒油、酱油、醋等调料拌匀。2. 酱爆涮菜:将涮菜切成小块,加入豆瓣酱、姜蒜末、花椒等调料拌匀...