川菜干椒酱爆茄子的做法川菜干椒酱爆茄子是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法简单,口感独特,营养丰富。下面是一份干椒酱爆茄子的做法,供您参考。- 葱姜蒜- 豆瓣酱- 食用油1. 茄子去蒂切段,放入开水中煮...