【h2】2. 准备食材将干炒杂菌用清水泡软,去掉杂质,洗净备用。大葱、生姜、蒜切末备用。鸡蛋打散备用。【p】3. 炒杂菌热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入泡好的杂菌煸炒,煸炒至杂菌变软。【h2】4...