湘菜干炒腊鸡家常做法【1】干炒腊鸡是一道传统的湘菜,以腊鸡、辣椒和洋葱为主要材料,通过干炒的方式制作,口感香脆可口。【2】将腊鸡切成小块,用料酒和盐腌制15分钟。然后用清水冲洗干净备用。洋葱切丝,辣椒...