川菜干煸藤椒鸡的做法

1. 鸡肉洗净切成小块,加入料酒、盐、淀粉腌制 15 分钟左右。2. 干煸藤椒用剪刀剪成小段,青椒、红椒去籽切成小块。3. 葱姜蒜切末备用。4. 热锅凉油,油热后加入腌制好的鸡肉块煸炒至变色。5. 加...