家常干煸黄鳝鱼川菜做法

1. 黄鳝鱼去鳞、去内脏,洗净,用厨房纸吸干水分备用。2. 准备配料,葱姜蒜适量,辣椒面、花椒粒适量,食用油适量。3. 热锅凉油,油热后加入葱姜蒜煸炒出香味。4. 加入辣椒面、花椒粒煸炒出香味。5. ...