1. 干窝菜用清水浸泡约 10 分钟,去除杂质和苦味,然后切成约 1 厘米厚的片。2. 瘦肉末用盐、生抽、料酒、鸡精腌制 10 分钟。3. 鸡蛋打散,加入适量的盐和白胡椒粉,搅拌均匀。4. 热锅凉油,...
