1. 将猪肉丝用料酒、生抽、盐、淀粉腌制15分钟。2. 热锅凉油，将腌制好的猪肉丝煸炒至变色捞出备用。3. 锅中留底油，加入洋葱丝、葱姜蒜爆香。4. 加入彩椒丝翻炒，再加入少许盐、糖调味。5. 加入炒...
一、制作流程1. 准备食材:猪肉末、彩椒、洋葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、淀粉、食用油。2. 将彩椒切成小块,洋葱切成小块,姜和蒜切末备用。3. 热锅凉油,将猪肉末煸炒至变色,加入洋葱、姜、蒜...
