抹茶戚风蛋糕的做法8寸

将鸡蛋打入碗中,加入盐和少量的糖,用电动打蛋器打发至硬性发泡。将面粉和抹茶粉混合在一起,筛入打发的鸡蛋糊中,用橡皮刮刀翻拌均匀,直到面糊充分混合。将面糊倒入已经涂了油的8寸戚风蛋糕模具中,轻轻震一下模...