2. 将切好的冲菜放入开水中焯水,捞出备用。3. 将蒜切碎,加入酱油、醋、糖、盐、香油搅拌均匀。4. 将焯水后的冲菜放入调料中,搅拌均匀即可。这个配方制作的拌冲菜口感清爽,味道鲜美,非常适合夏季食用。...