拌冲菜的配方

拌冲菜的配方如下:

1. 将冲菜洗净,切成块状。
2. 将切好的冲菜放入开水中焯水,捞出备用。
3. 将蒜切碎,加入酱油、醋、糖、盐、香油搅拌均匀。
4. 将焯水后的冲菜放入调料中,搅拌均匀即可。
这个配方制作的拌冲菜口感清爽,味道鲜美,非常适合夏季食用。如果喜欢凉拌冲菜,不妨尝试一下这个配方,你会爱上它的口感。

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