川菜洋葱拌猪耳的做法

【川菜洋葱拌猪耳的做法】1. 准备食材:猪耳、洋葱、盐、鸡精、生姜、蒜、辣椒油、醋、酱油等。2. 将猪耳焯水煮熟,捞出后用刀在中间切开一道十字形口子。3. 洋葱去皮、洗净,切成小块备用。4. 锅中加入...