3. 炖煮将焯水后的猪手放入炖锅中，加入生姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精和白胡椒粉，加入适量的清水，炖煮1-2小时。4. 调味在炖猪手的过程中，可以根据个人口味加入适量的盐、糖和鸡精调味。5. 装...
