易家川菜红油的做法川菜是中国八大菜系之一,以其香辣可口、色香味俱佳而享誉全球。而红油则是川菜中不可或缺的调味料之一,能够为菜品增添独特的香味和色彩。易家川菜红油的做法非常简单,只需将干辣椒、花椒、八角...
- 1)鸡胸肉洗净切成小块,加入少许盐、料酒、淀粉拌匀腌制20分钟备用。- 2)干辣椒剪成段,去掉籽,葱姜蒜切末备用。- 3)花生用热水焯水后捞出备用。- 4)热锅凉油,油热后加入腌制好的鸡肉煸炒至...
