1. 将春菜洗净,切成小段,放入开水中焯水后捞出沥干备用。2. 将干辣椒、八角和花椒炒香后冷却后捣成粉末备用。3. 在锅中加入适量的油,放入焯过水的春菜煸炒至变色。4. 加入炒香的辣椒粉末和盐、糖、生...
