川菜夫妻肺片最早做法

1. 将牛肺洗净,切成小块,放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净备用。2. 将姜切成片,大葱切段备用。3. 将泡辣椒和辣椒油混合均匀备用。4. 将牛肺放入碗中,加入料酒、盐、鸡精、白胡椒粉、香油和姜葱...