1. 准备好所需的食材,包括猪肉丝、木耳、鸡蛋等。2. 将猪肉丝用盐、料酒和淀粉拌匀腌制10分钟。3. 木耳用温水泡发,切成丝备用。4. 鸡蛋打散备用。5. 锅中加水,放入木耳丝和猪肉丝,焯水至变色。...
