1. 将五花肉切成厚度约为0.5厘米的片,用料酒、生抽、盐、淀粉腌制15分钟。2. 将杂菇清洗干净,青椒、红椒去籽切成小块备用。3. 葱姜蒜切末备用。4. 热锅凉油,油热后放入腌制好的五花肉煸炒至变色...