粤菜上汤青菜的做法大全

将生姜切成片，大葱切段备用。将猪骨和生姜、大葱放入炖锅中，加入料酒，生抽，盐，白胡椒粉，鸡精，清水，炖煮 20 分钟。4. 切丝将焯水后的青菜切丝备用。5. 装盘将炖好的猪骨汤倒入碗中，加入青菜丝，再...