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泡椒炒肉湘菜四川做法
泡椒炒肉是湘菜和川菜中非常经典的一道菜肴。泡椒的酸辣味道能够中和炒肉的油腻感,使得整道菜肴口感更佳。以下是泡椒炒肉的四川做法和湘菜做法的对比。四川泡椒炒肉的做法:- 猪肉(五花肉) 200克- 泡椒 ...
星座解析 2023-07-03阅读：658 -
泡椒炒肉湘菜四川做法视频
2. 热锅凉油,将猪肉丝煸炒至变色,捞出备用;3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,放入泡椒切碎煸炒;4. 放入青椒、红椒切丝煸炒;5. 加入猪肉丝继续煸炒,放入适量的盐、糖、生抽、胡椒粉、鸡精,翻...
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