1. 准备面团:将面粉和清水混合,揉成面团。面团要揉至表面光滑,并有足够的弹性。2. 揉面:将面团揉成长条,然后切成小块,继续揉面,直到面团变得光滑且有弹性。3. 醒面:将揉好的面团放回碗里,盖上保鲜...
