1. 将鸡腿肉洗净,切成小块,加入料酒、生姜片、大葱段腌制 15 分钟。2. 取一小碗,加入干湘妃粉、清水搅拌均匀成水淀粉。3. 热锅凉油,将腌制好的鸡肉块放入煸炒,煸炒至鸡肉变色。4. 加入适量的盐...
