1. 豆豉炒厥菜是一道传统的川菜,口感香辣鲜美,深受人们的喜爱。2. 炒厥菜需要准备的原料有:厥菜、蒜、姜、干辣椒、豆豉酱等。3. 将厥菜洗净,切成段,备用。4. 热锅凉油,加入蒜、姜和干辣椒爆香。5...
