辣椒炒火焙鱼家常做法湘菜

1. 将火焙鱼切成块状,用盐、鸡精、生抽、料酒腌制10分钟左右。2. 青辣椒、干辣椒切段,葱姜蒜切末备用。3. 在热锅中倒入适量食用油,放入葱姜蒜煸炒出香味。4. 加入青辣椒、干辣椒继续煸炒,直到辣椒...