【制作流程】1. 准备材料：猪肘肉、葱、姜、蒜、料酒、盐、糖、生抽、老抽、鸡精、淀粉、清水等。2. 将猪肘肉洗净，切成大小均匀的小块，放入料酒中腌制20分钟。3. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入...
