3.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入牛肉煸炒至变色。4.加入耦尖翻炒,加入少许料酒、生抽、老抽翻炒,再加入盐、糖、鸡精调味。5.炒至耦尖熟透,起锅前撒上葱花即可。以上就是粤菜中的牛肉炒耦尖做法,简单易学...