腊肉炒野蒜湘菜的做法窍门

1. 腊肉洗净,切成小块,放入碗中,加入适量的盐、糖、生抽、料酒,腌制20分钟。2. 野蒜洗净,切成段,青椒、红椒去籽切成小块。3. 锅中加入适量的食用油,烧热后放入葱姜蒜煸炒出香味。4. 放入腌制好...