1. 准备材料:饵块、瘦肉、葱姜蒜、辣椒、豆瓣酱、酱油、料酒、盐、糖等。2. 饵块制作:将饵块切成小块,用沸水焯水后捞出备用。3. 瘦肉切丝,葱姜蒜切末,辣椒切碎备用。4. 热锅凉油,加入瘦肉丝煸炒,...
(1)【炒饵块】的做法详细介绍炒饵块是四川地区的传统小吃,口感香脆,味道鲜美。以下是炒饵块的做法详细介绍:- 饵块(200克)- 猪肉(瘦)末(100克)- 青椒(1个)- 红椒(1个)- 大葱(1根...