湘菜是中国八大菜系之一,以其鲜辣、香醇、色香味俱佳而著称。其中,炖酥锅是湘菜中非常有特色的一种菜肴,下面是一份详细的炖酥锅做法。- 猪五花肉 500 克- 湘菜大师腌料 2 汤匙- 生姜 2 片- 大...