(1)准备材料选用猪里脊肉，将其切成均匀大小的薄片，再将其切成细丝，用少量盐和淀粉腌制15分钟左右。准备面团，将其揉成长条，切成小块，再搓成小圆球，用面粉和淀粉包裹起来，制成小饼状。(2)制作炸肉卷将...
