2. 瘦肉洗净，切成小块备用。3. 热锅凉油，加入瘦肉块煸炒至变色，加入姜片、蒜瓣，煸炒出香味。4. 加入料酒，煮至香味挥发，然后加入适量的生抽和老抽，翻炒均匀。5. 加入适量的清水，放入豆卜，煮至豆...
