萝卜煮鱼干的做法湘菜

1. 将鲜鱼干切成小块,放入碗中,加入料酒、盐、白胡椒粉腌制10分钟。2. 将萝卜去皮,切成小块。3. 锅中加入适量食用油,烧热后放入姜和葱爆香。4. 加入萝卜块煸炒至变软。5. 倒入腌制好的鱼干,加...