3. 生姜去皮切成末备用。4. 在热锅中加入适量的食用油,烧热后加入蒜末、红辣椒末和姜末煸炒。5. 加入切好的酸爽快手菜块,煸炒至菜变软。6. 加入适量的酱油、醋、糖和盐,继续翻炒。7. 炒至菜干香即...