川菜牛膝和牛大筋的做法

川菜牛膝和牛大筋的做法如下:牛膝,是一种传统的川菜,以其麻辣的口感和丰富的营养价值而备受欢迎。牛膝的制作方法多样,其中最具代表性的就是牛膝炒牛肉。牛肉200克,牛膝100克,姜适量,蒜适量,豆瓣酱适量...