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粤菜牛脚筋做法
1. 选用新鲜的牛脚筋，去掉筋膜和杂质。2. 用清水将牛脚筋浸泡约4小时，换水反复浸泡，直到牛脚筋变软。3. 用厨房纸将牛脚筋表面的血水吸干，切成小块。4. 准备调味料，包括葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、...
星座屋 2023-08-25阅读：420 -
湘菜干锅牛脚筋最正宗做法
5. 加入适量的生抽、料酒、白糖、盐、鸡精,翻炒均匀。6. 加入适量的水,盖上锅盖焖煮约15分钟,直到牛脚筋熟透。7. 最后,倒入适量的植物油,继续翻炒均匀即可。适用人群:适合各种人群,尤其适合素食者...
星座梦 2023-07-03阅读：455 -
牛脚筋怎么做好吃
1. 牛脚筋的制作方法牛脚筋是一种优质的胶原蛋白,具有浓郁的口感和营养价值。下面是一份简单的牛脚筋制作方法,供您参考。- 牛脚筋1. 将牛脚筋切成大小适中的块,放入清水中焯水,焯水时加入生姜和料酒,焯...
星座屋 2023-06-23阅读：135