湘菜用泡椒排骨做法视频

做法流程:1. 将排骨洗净,切成长约 5 厘米、宽约 2 厘米、重约 2 公斤的大块,入沸水焯水后捞出备用。2. 泡椒切成小段,姜、蒜切末备用。3. 热锅凉油,下排骨煸炒至两面金黄,加入姜末、蒜末、泡...