2. 1.2 制作过程- 将黄瓜、胡萝卜、青椒洗净,去皮,切成均匀的小块或片。大葱切段,大蒜切末备用。- 将食用油倒入碗中,加入盐、糖、醋、生抽、淀粉,搅拌均匀成酱汁备用。- 热锅凉油,放入大葱爆香,...