【盐蒸鸡做法】1. 鸡肉去皮、去骨,切成均匀大小的鸡肉块,用盐、料酒、胡椒粉、姜片腌制20分钟左右。2. 将腌制好的鸡肉块放入蒸锅中,用中火蒸15分钟。3. 取出鸡肉块,撒上葱花和香菜末,淋上热油。4...
