湘菜笔筒鱿鱼做法大全

1. 将鱿鱼干用清水浸泡1-2小时,去除血迹和异味。2. 将鱿鱼干切成大小均匀的小块,加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉腌制20分钟。3. 热锅冷油,加入姜蒜煸炒出香味,再加入青红椒煸炒。4. 加入...