川菜糟椒背筋做法1. 糟椒背筋是一道传统的川菜,以其香辣可口而闻名。这道菜需要准备以下材料:猪背筋、糟椒、姜、蒜、干辣椒、花椒等。2. 将猪背筋切成长度约为5厘米的段,用开水焯水后沥干备用。3. 热锅...
