素炒圆生菜的做法

1. 圆生菜洗净切成小块,放入开水中焯水烫一下,捞出沥干水分备用。2. 瘦肉末中加入蒜末、姜末、青红椒、盐、生抽、料酒、鸡精拌匀备用。3. 热锅凉油,下瘦肉末煸炒至变色,加入焯水后的圆生菜翻炒均匀。4...